В Кореневском районе состоялся мониторинг горячего питания в школах

В рамках партийного проекта «Новая школа» в Курской области депутат фракции «Единая Россия» в Курской областной Думе Зоя Павленко провела выборочный мониторинг организации горячего питания в образовательных организациях Кореневского района.

В Толпинской средней общеобразовательной школе Кореневского района столовая работает непосредственно на сырье. Их полная автономность в приготовлении пищи дает большую возможность сохранить не только вкусовые качества, но и пищевую ценность продуктов. Столовая школы оборудована всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием. Имеется в достаточном количестве посуда, столовые приборы, стаканы для приема пищи. Столовая рассчитана на 70 посадочных мест, учеников начальных классов всего 50 человек. Проблем с организацией питания нет. Было рассмотрено также разнообразное меню не только по набору продуктов, но и по способам их обработки. Чистоте в школьной столовой уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производится с соблюдением всех санитарно-гигиенических норм.

В Кореневской средней общеобразовательной школе №2 учится 123 обучающихся начальных классов. В самой школьной столовой 80 посадочных мест, обучающихся распределяют по времени, поэтому проблем в организации питания нет. Полноценное горячее питание является сложной задачей, одним из важнейших звеньев, которого служит разработка меню школьных завтраков и обедов. По предоставленному школьному меню было показано разнообразие блюд. Не маловажным остается соблюдение санитарных норм в школьной столовой, где имеется достаточно места для мытья и обработки рук (перед входом установлены умывальники и санитайзеры), работники столовой регулярно проводят дезинфекцию.